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Un regard sur notre société de consommation très pertinent !!!!!!!!!

  Apprendre à manger et à vivre en pleine conscience est la clé de la santé et de la sérénité. Quand notre esprit est conscient de chaque bouchée que nous mâchons, en savourant le goût et en appréciant les nutriments qu'elle nous apporte, nous pratiquons la pleine conscience On appelle pleine conscience la pratique qui consiste à être totalement présent à chaque instant. C'est une approche bouddhiste qui nous aide à être ici et maintenant, en savourant chaque repas comme si c'était le premier, et le dernier...

   Thich Nhat Hanh est un moine bouddhiste vietnamien qui vit en France, érudit et poète, inlassable défenseur de la paix, figure parmi les personnalités les plus engagées du bouddhisme dans le monde occidental. Il a dû s’exiler pendant la guerre du Vietnam suite à ses actions en faveur de la paix. Martin Luther King avait proposé son nom pour le prix Nobel de la paix. Il parcourt le monde pour enseigner la Voie de la Pleine Conscience...........  

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